Апельсин "Лейн Лейт"

Апельсин "Лейн Лейт", как следует из названия, представляет собой сорт поздних апельсинов. Это популярный сорт, который широко культивируется во многих странах.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Родом этот апельсин из Нового Южного Уэльса, что в Австралии. Обнаружен был около 1954 г. Этот поздний сорт пупочного апельсина – первый из ряда австралийских сортов, являющихся либо спортом, либо почковой мутацией сорта "Вашингтон Невел".

РАСТЕНИЕ

• Особенности дерева: Растение среднерослое, компактное и имеет аккуратную шаровидную крону. Ветки длинные, тонкие, иногда ниспадающие.
• Листья: Листья ланцетные, среднего размера, черешки удлинённые, с крылатками среднего размера, очень насыщенного темно-зеленого цвета. При недостаточной освещённости могут вырастать значительно крупнее. В пазухах листьев вырастают небольшие колючки.
• Цветы: довольно крупные, отличаются сильным сладковатым запахом. Их особенность в том, что они могут находиться в фазе бутона до одного месяца, если температура воздуха слишком низкая. Как правило, цветки расположены одиночно, но способны образовывать небольшие соцветия. Бутоны отличаются лёгким красноватым окрасом.

Это одно из лучших апельсиновых деревьев по форме и цвету.

ФРУКТЫ

• Форма: Плоды среднего или крупного размера, от округлой до слегка овальной формы. Пупок чуть меньше, чем у сорта "Вашингтон Невел".
• Кожура: довольно тонкая, гладкая, мелкозернистой структуры, цедра имеет превосходный аромат, т.к. богата эфирными маслами. 
• Мякоть очень сочная, дольки легко отделяются и, как правило, не содержат семян.
• Вкус: мякоть очень сладкая, насыщенная, имеет сбалансированное соотношение сахаров и кислот, что позволяет фрукту дарить нам такой освежающий десертный вкус.
• Цвет: от оранжевого до темно-оранжевого снаружи, от желтого до светло-оранжевого внутри.

СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ

Сезон цветения: приходится, как правило, на весну.

Сезон созревания: Плоды созревают позже, чем "Вашингтон Невел", как правило,с марта по май (в жарком климате на месяц-два раньше) и могут несколько месяцев оставаться на дереве без ухудшения качества.

ПРИМЕНЕНИЕ

В кулинарии: имеет широчайшее применение на кухне.

Этот апельсин прежде всего можно есть в сыром виде.

Кожуру можно засахаривать на аппетитные цукаты, а цедра плода придаст блюдам особый освежающий вкус и аромат.

Как один из самых сочных и сладких апельсинов, его можно использовать для приготовления десертов, тортов, ликеров, мармелада, салатов.

Как декоративное растение: благодаря своей форме и прекрасной кроне растение отлично подойдет для вашей коллекции и со временем начнет радовать вкуснейшими плодами.

Один из лучших сортов для домашнего выращивания.